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酵母薄片有何益處? 532
具有相當豐富維生素B群、蛋白質和礦物質。尤以其中膳食纖維種類中有多醣類及木質素,更能改善腸道功能,提供16種胺基酸以及鉻元素。鉻能幫助改善現代人飲食習慣不正常所造成的血糖控制不良現象,讓此食品成份更添高營養價值。